17.03.2013 12:58 автор THT_online
Солянка (305 ккал/порція)10 порцийИндейка - 300 гКролик (стегно) - 300 гМини салямі - 80 гЛук ріпчаста - 600 гПомидоры протерті - 500 гКаперсы - 50 гМаслины - 20 гОливки - 60 гОгурцы солоні - 250 гСметана 10% - 100 гПетрушка - 10 гУкроп - 10 гЛимон - 60 гСоль, перець - за вкусуПриготовление:М'ясо індички і кролика нарізати невеликими шматочками і запекти в духовці 15 хвилин при температурі 250 градусов.В глибокої каструлі пасерувати без масла нарізаний соломкою, цибулю. Нарізати соломкою солоні огірки і залити їх холодною водою, щоб позбавитися від зайвої соли.Добавить в каструлю помідори і воду. Дістати м'ясо з духовки, нарізати його і покласти в каструлю разом з соком від м'яса. Додати в солянку маслини, каперси, оливки та міні салямі. Огірки відкинути на друшляк, потім покласти їх в каструлю. Накрити кришкою і дати солянці дійти. Подавати зі сметаною, рубленою зеленню і скибочкою лимона.
реклама про солоні огірки.
Категорія: Сім'я та дім Всі відеороліки
Солянка (305 ккал/порція)10 порцийИндейка - 300 гКролик (стегно) - 300 гМини салямі - 80 гЛук ріпчаста - 600 гПомидоры протерті - 500 гКаперсы - 50 гМаслины - 20 гОливки - 60 гОгурцы солоні - 250 гСметана 10% - 100 гПетрушка - 10 гУкроп - 10 гЛимон - 60 гСоль, перець - за вкусуПриготовление:М'ясо індички і кролика нарізати невеликими шматочками і запекти в духовці 15 хвилин при температурі 250 градусов.В глибокої каструлі пасерувати без масла нарізаний соломкою, цибулю. Нарізати соломкою солоні огірки і залити їх холодною водою, щоб позбавитися від зайвої соли.Добавить в каструлю помідори і воду. Дістати м'ясо з духовки, нарізати його і покласти в каструлю разом з соком від м'яса. Додати в солянку маслини, каперси, оливки та міні салямі. Огірки відкинути на друшляк, потім покласти їх в каструлю. Накрити кришкою і дати солянці дійти. Подавати зі сметаною, рубленою зеленню і скибочкою лимона.
реклама про солоні огірки.
Категорія: Сім'я та дім Всі відеороліки
 Час: 06:06 |
 Розмір: 49.57 Мб |
 0 (26) |
 |
|
рецепти |
